RUNWAY ЖУРНАЛ ®
Вдова кликуот
www.veuveclicquot.com
Veuve Clicquot Ponsardin - это французский шампанский дом в Реймсе, специализирующийся на продуктах премиум-класса.
В 1772 году Филипп Клико-Мюирон основал первоначальное предприятие, которое в конечном итоге стало домом Вдовы Клико. В 1775 году он был признан первым шампанским домом, который произвел розовое шампанское с использованием метода добавления красного вина во время производства.
Сын Филиппа, Франсуа Клико, женился на Барбе-Николь Понсардин в 1798 году и умер в 1805 году, оставив своей вдове (по-французски veuve) управление компанией, которая по-разному занималась банковским делом, торговлей шерстью и производством шампанского. Она стала первой женщиной, которая стала владельцем шампанского дома. Под руководством мадам Клико фирма полностью сосредоточилась на последнем и добилась большого успеха.
Во время наполеоновских войн мадам Клико добилась успехов в распространении своего вина при королевских дворах по всей Европе, особенно в императорской России, став первым шампанским домом, который отправил шампанское через блокаду в Россию в 1811 году. В это время она также дарила шампанское. прусской гвардии, обеспечивающей блокаду, и солдатам, открывшим шампанское своими мечами, так началась техника срезки шампанского. К моменту ее смерти в 1866 году Veuve Clicquot стала одновременно солидным шампанским домом и уважаемой маркой. Это вино легко узнать по ярко-желтым этикеткам, оно имеет королевский ордер от королевы Великобритании Елизаветы II.
Моэт и Шандон
www.moet.com
Моэт и Чандоn или Moët - французская винодельня. Moët et Chandon - один из крупнейших мировых производителей шампанского. Moët et Chandon был основан в 1743 году Клодом Моэтом, и сегодня он владеет 1,150 гектарами (2,800 акров) виноградников и ежегодно производит около 28,000,000 XNUMX XNUMX бутылок шампанского.
Moët et Chandon начинала как Moët et Cie (Moët & Co.), основанная торговцем вином Эперне Клодом Моэ в 1743 году, и начала поставлять свое вино из Шампани в Париж. Правление короля Людовика XV совпало с повышенным спросом на игристое вино. Вскоре после основания и после того, как сын Клод-Луи присоединился к Moët et Cie, среди клиентов винодельни были дворяне и аристократы.
В 1833 году компания была переименована в Moët et Chandon в честь Пьера-Габриэля Шандона, который присоединился к компании в качестве партнера Жана-Реми Моэ, внука Клода Моэ. После введения концепции винтажного шампанского в 1840 году, Moët выпустила на рынок свой первый винтаж в 1842 году. Их самый продаваемый бренд Brut Imperial был представлен в 1860-х годах. Их самый известный бренд, Dom Perignon, назван в честь монаха-бенедиктинца, которого в легенде называют «Отцом шампанского».
Moët & Chandon имеет королевский ордер на поставку шампанского королеве Елизавете.
В 2006 году Moët et Chandon Brut Impérial issue• чрезвычайно ограниченный розлив шампанского под названием «Be Fabulous», специальный выпуск оригинальной бутылки с декоративными кристаллами Swarovski, подчеркивающими элегантность Moët et Chandon.
Heidsieck & Co
www.heidsieckandco-monopole.com
Heidsieck & Co «Monopole» - шампанский дом, расположенный в регионе Шампань во Франции.
Он был основан в 1785 году Флоренсом-Луи Хайдсиком. После смерти основателя в 1828 году его преемниками стали его родственники Анри-Луи Вальбаум, Фредерик-Огюст Делиус и Кристиан Хайдсик. В 1860 году Анри Луи Вальбаум и Огюст Хайдсик основали торговую марку Monopole.
В 1923 году Эдуард Миньо, основатель сети продуктовых магазинов Les Comptoirs Français, приобретает компанию, которая затем становится Champagne Heidsieck & Co Monopole SA.
После Второй мировой войны в 1956 году была основана Академия шампанского в Лондоне, одним из основателей которой стала компания Heidsieck & Co Monopole.
В 1998 году кюве Hiedsieck под названием Diamant bleu vintage 1907 было обнаружено на месте кораблекрушения шведского грузового судна Jönköping в Финском заливе. Судно было зафрахтовано для доставки спиртных напитков через нейтральную Швецию в Императорский двор царя Николая II в России. Корабль был торпедирован в 1916 году немецкой подводной лодкой во время Первой мировой войны, и большинство бутылок уцелело в холодных водах. С корабля было вывезено около 2000 бутылок, которые были проданы на аукционах по всему миру.
Piper-Хайдсик
www.piper-heidsieck.com
Пайпер-Хайдсек это дом шампанского из региона Шампань во Франции. Основанная Флоренсом-Луи Хайдсиком 16 июля 1785 года в Реймсе, имя Хайдсик было объединено с именем Пайпер в октябре 1839 года.
ВЕЧЕРИНКА PIPER-HEIDSIECK OSCARS 2017
«Я просыпаюсь каждое утро со стаканом Piper-Heidsieck; это согревает меня »
Мэрилин Монро
